Kayseri’de Bebek Bisküvisinin Yıllar Sonraki Hikayesi

Kayseri’de 1969 yılında kurulan firma, geçmişten günümüze uzanan ilginç bir hikayeye sahip. 1990’lı yıllarda üretilen bebe bisküvisinin ambalajında yer alan bebeklik fotoğrafıyla tanınan Begüm Büyüknalbant, şu anda aynı işletmede satın alma ve kurumsal iletişim direktörü olarak görev yapıyor.

Aile İşletmesinde 3. Kuşak Temsilcisi

35 yaşındaki 2 çocuk annesi Büyüknalbant, aile işletmesinin 3. kuşak temsilcisi olarak, şirketin büyüme hedeflerine odaklanmış durumda. Borsa İstanbul’da işlem gören bu şirket, yıllık 18 bin ton kapasiteli tam otomatik üretim hatlarıyla faaliyetlerini sürdürüyor.

“Bebeklikte Ambalajın Yıldızıydım”

Büyüknalbant, bebeğken firma ambalajında yer alarak reklam yüzü olduğunu ve bugünlere ilginç bir kariyer yolculuğuyla geldiğini anlatıyor. 2012 yılında şirkette çalışmaya başlayan Büyüknalbant, deneyimlerini şu sözlerle dile getiriyor:

“Başlangıçta gıda teknikeri olarak yer almak istedim. Rotasyonlar sayesinde üretim aşamalarını detaylıca öğrendim. İlk yıllarımda bisküvi üretiminden paketlemeye kadar pek çok alanda çalışarak bu pozisyona geldim. Şimdi ise aynı işletmede satın alma ve kurumsal iletişim direktörü olarak görev yapıyorum.”

Büyüknalbant, iş yaşamında mutfağından başlayarak her aşamayı öğrenmenin kendisine büyük fayda sağladığını belirtiyor. Kendisini hem işletmenin yönetiminde hem de kadın faaliyetlerinde görmekten mutluluk duyduğunu ifade ediyor.

40 Ülkeye İhracat

Kadın istihdamına önem veren Büyüknalbant, şirketin 212 çalışanı arasında 98 kadının yer aldığını belirtiyor. Şirket, atıştırmalık sektöründe yarım asrı aşkın süredir faaliyet gösteriyor ve ürünlerini 40 ülkeye ihraç ediyor. Büyüknalbant, şirketin kalite standartları hakkında da bilgi vererek, 2024 yılı cirolarının 600 milyon lira olduğunu ve bu rakamı her geçen yıl artırmayı hedeflediklerini açıklıyor.